Restaurante JAPONÉS SUNNĒ
Año / 2022
Localización / VERACRUZ, MÉXICO
ARQUITECTURA Y diseño interior / legaspi+company
diseño y fabricación de mobiliario / legaspi+company
Fotografía / HÉCTOR FRANCO
Desarrollo conceptual, diseño arquitectónico y de interiores para restaurante japonés en Veracruz.
El concepto surge del nombre Sunnē, proveniente de la palabra sol. Mediante la iluminación del restaurante, convertida en soles mediante candiles de inspiración japonesa, evocamos el concepto inicial, para así representar una auténtica atmósfera nipona adaptada al contexto tropical de Veracruz. Sunnē combina tradición y modernidad en un espacio arquitectónico diseñado para transmitir serenidad.
El interior presenta un juego armónico de madera cálida, paneles verticales que generan privacidad sutil, y un diseño funcional que invita a la contemplación. La iluminación, con elementos circulares flotantes y luz tenue, crea un ambiente acogedor y moderno, ideal para una experiencia gastronómica memorable.
El contraste de paredes negras de azulejo brillante con detalles en madera y textiles en tonos cálidos refuerza la atmósfera equilibrada del lugar. El espacio incluye áreas cuidadosamente distribuidas, como una barra interactiva que conecta al comensal con la experiencia culinaria y mesas que fomentan la convivencia en un entorno íntimo.